| |
|
|
|
RELAIS OROSCOPO
|
|
Via Togliatti 68
|
|
52037 Sansepolcro (AR)
|
|
Tel: ++39-(0)575-734875
Fax: ++39-(0)575-734875
Cell: ++39-393-6921513
|
|
info@relaisoroscopo.com
|
| |
|
| HORS-D'OEUVRES AUX POISSONS |
|
|
| «Carpaccio» au cabillaud |
£. 20.000 |
€ 10,33 |
| Espadon cru aux tomates frais |
£. 20.000 |
€ 10,33 |
| Thon frais mariné au thym |
£. 20.000 |
€ 10,33 |
| Ecrevisses bouillies |
£. 30.000 |
€ 15,49 |
| Saumon caramélisé aux agrumes et légumes |
£. 20.000 |
€ 10,33 |
| HORS-D'OEUVRES |
|
|
| Pain grillé à l'huile de pressoir |
£. 5.000 |
€ 2,58 |
| Pain grillé aux champignons de saison |
£. 15.000 |
€ 7,75 |
| Fondue au fromage de brebis doux et pain rôti |
£. 15.000 |
€ 7,75 |
| Lard de Colonnata |
£. 15.000 |
€ 7,75 |
| Jambon cru de nos vallées et fromage de brebis
local |
£. 15.000 |
€ 7,75 |
| Gâteau aux légumes avec herbes aromatiques |
£. 15.000 |
€ 7,75 |
| ENTRÉES AUX POISSONS |
|
|
| Gnocchis de pommes de terre aux écrevisses et
légumes |
£. 30.000 |
€ 15,49 |
| Lasagnes aux langoustines et fondue au fromage de brebis |
£. 30.000 |
€ 15,49 |
| Tagliatelles minces aux langoustines et grosses écrevisses
(pour un minimum de 2 personnes) |
£. 35.000 |
€ 18,08 |
| ENTRÉES |
|
|
| Pâtes toscanes au ragoût de canard |
£. 20.000 |
€ 10,33 |
| Gnocchis aux truffes (en demander la disponibilité) |
£. 25.000 |
€ 12,91 |
| Raviolis farcis aux herbes fines au ragout du marchand |
£. 20.000 |
€ 10,33 |
| Raviolis aux pommes de terre avec tomates frais (en
demander la disponibilité) |
£. 20.000 |
€ 10,33 |
| Tagliatelles au truffes de mars (en demander la disponibilité) |
£. 25.000 |
€ 12,91 |
| PLATS DE POISSONS |
|
|
| Daurade éroulée avec feuilles de pommes
de terre |
£. 30.000 |
€ 15,49 |
| Langoustines vapeur |
£. 50.000 |
€ 25,82 |
| Bar aux petites tomates et câpres |
£. 35.000 |
€ 18,08 |
| PLATS DE VIANDES |
|
|
| Pintade avec sauge et pommes de terre |
£. 30.000 |
€ 15,49 |
| Pigeon désossé et farci |
£. 35.000 |
€ 18,08 |
| Morceaux de bœuf de la Val di Chiana avec légumes
à l'huile de pressoir |
£. 30.000 |
€ 15,49 |
| Tournedos de veau aux herbes aromatiques |
£. 30.000 |
€ 15,49 |
| Canard au four et vinaigre balsamique |
£. 30.000 |
€ 15,49 |
| DESSERTS DE NOTRE RELAIS |
|
|
| Crème brulée (en demander la disponibilité) |
£. 15.000 |
€ 7,75 |
| Croquant aux amandes pralinées |
£. 10.000 |
€ 5,16 |
| Mascarpone au chocolat ou aux fraises |
£. 10.000 |
€ 5,16 |
| Marquise au chocolat noir |
£. 10.000 |
€ 5,16 |
| Meringue à la crème |
£. 10.000 |
€ 5,16 |
| Mousse aux Marrons Glacés |
£. 10.000 |
€ 5,16 |
| |
|
|
| BOISSONS |
|
|
| Eau de source |
£. 5.000 |
€ 2,58 |
| Amers |
£. 5.000 |
€ 2,58 |
| Café |
£. 5.000 |
€ 2,58 |
|
